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Dando um tempo nas cervejas belgas

Eduardo Longo wrote 1 month ago: É claro que imaginei aproveitar nossa viagem para Amsterdam para experimentar algumas cervejas holan … more →

Tags: Cervejas, trapista, Witbier, Heineken, grolsch, Amstel, Wieckse Witte, Dommelsch, La Trappe

Guinness faz 250 anos e continua linda

André Prieto wrote 3 months ago: Guiness, a mais famosa marca de cerveja do mundo faz 250 anos este mês. Criada em 1759 na cidade de … more →

Tags: Branding, Estrategia, naming, Marketing, Posicionamento, lider, diferenciação, guinness, Cerveja

Faltam 13 dias para o Arthur's Day2 comments

Dois Espressos wrote 3 months ago: O dia 24 de setembro de 1759 foi um dia especial. Foi nesse dia que o cervejeiro Arthur Guinness ass … more →

Tags: 1000 coisas essenciais, culinária gastronomia, Arthur Guinness, Arthur's Day, Cerveja, guinness, Guinness Draught, pub

Marston's Oyster Stout

Luciano R. M. wrote 4 months ago: Depois de um bom tempo sem atualizações- eu voltei às aulas; o Samuel está se enrolando bebendo e te … more →

Tags: Cervejas, Cerveja, Marton's Oyster Stout, burton union, Degustação, Ostra

Segunda produção - Uma visão geral1 comment

Cerbreja wrote 1 year ago: Meus caros aconteceu a segunda produção de Mad’Em Bier (agora já com nome, rs!). Como estou be … more →

Tags: B#2 - Oatmeal Stout, Produção, B2, Oatmeal

Harmonização: Caracu com bolo recheado com doce de leite1 comment

Ariadne wrote 1 year ago: Infelizmente, não tirei uma foto desse momento de harmonização feito na base do improviso: era anive … more →

Tags: Harmonização, caracu, Chocolate, Bolo, Doces, sobremesa


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