Para quem não sabe o que eu estou falando, o Arbys era uma rede especializada em sanduíches de rosbife, o que era muito diferente do que havia na época que basicamente se resumia a sanduíches de hamburger, a maioria na linha do MC'Donalds, com algumas exceções.

Mas alem disso, ele tinha uma coisa que ninguém tinha ou tem até hoje, pelo menos que eu saiba, a batata curly, que é uma batata enrolada e levemente apimentada, ela tinha um sabor único e deixava longe qualquer batata frita de hoje vendida em inúmeros fast foods do Brasil, alem é claro das opções de sanduíches que eram muito bons.

Mas infelizmente eles fecharam todas as lojas no Brasil e quem comeu na maioria das vezes se lembra com saudades, só não sei direito porque eles fecharam, acho que deve ter sido mau planejado, pois eles abriram muitas lojas pelo menos aqui em SP, e acho que acabaram sendo derrubados pelo MC'Donalds que tem forte apelo aqui em SP.

Bem para quem ainda tiver saudades, existem algumas comunidades no orkut sobre ele, é só buscar por Arbys que aparecem varias opções, alem é claro o site oficial, eu acho uma pena que tenha fechado no Brasil, mas quem sabe um dia ele volta, e se voltar para mim será uma briga boa com o Bunger King, se alguem tiver alguma informação sobre a volta do arbys ao Brasil ou qualquer coisa, fique a vontade para postar nos comentários.

PS: Me parece que o KFC ainda existe no Rio de Janeiro, mas não tenho certeza.

LONDRES "TO GO"

A capital inglesa me recebeu fria e cinza, como lhe é de costume. Dava para lembrar do verão, porém, quando o sol aparecia e o vento gelado cessava. E nada melhor que aproveitar a trégua em uma das praças ou parques de Londres (destaque para o Hyde Park -foto abaixo-, Kensinton e Green Park).

Na maioria das lanchonetes e pâtisseries há um preço pouca coisa mais baixo para apenas comprar a comida, e não consumí-la no local (take out, to go, take away...). Para quem está na cidade em épocas de temperatura amena, vale a dica dos almoços ou pic-nics na grama. E ninguém lá te olha torto por isso: em dias úteis é possível ver executivos de terno e grupos de colegas de escritório pelo chão das praças, assim como algum esquilo observando a sua refeição, esperando sobras.

Sugestões:

- Os ambulantes nas ruas vendem um hot dog com salsichas brancas ou tradicionais, acompanhadas de muita cebola refogada na chapa. O cheiro é ótimo, mas prepare-se para consumir uma boa parcela da cota de colesterol da viagem.

- Outro tradicional petisco, a venda em barraquinhas ou lanchonetes, é o Fish and Chips (peixe e chips de batata). Não passa de um filé de peixe frito, eu concordo, mas é legal consumir as tradições locais, certo?

- Duas redes de pâtisserie que eu fiz questão de conhecer não me decepcionaram: Paul e Valerie. Na primeira há  sanduíches gostosos (comi um de queijo brie) e saladas já montadas.  Se não quiser parar para um café na calçada, leve para o passeio. A segunda, por sua vez, é perita em doces excelentes (e super engordativos, claro). Dividi um mil folhas divino, cheio de creme...

- Os londrinos são meus consumidores referência. Isso porque são, no geral, exigentes com procedência dos ingredientes e bastante politizados em relação aos produtos orgânicos. Nessa linha, outra rede de comida para “take out” é a EAT. Até o chocolate quente é com leite politicamente correto. Além das preparações já disponíveis nas prateleiras há um cardápio novo a cada semana, com sopas e pães de baixo teor de gordura e com opções vegetarianas. Quando fui tinha uma sopa de cogumelos com trufa por 3 libras, cerca de R$ 12.

- Há também uma boa parcela de restaurantes japoneses com sistema “pegue, pague e saia”. Nestas redes (como a YO!), a sopa de missô custa cerca de R$ 8 e as bandejas individuais de sushi cerca de R$ 28, de acordo com a combinação. Optei por uma sopa de frango com macarrão e molho teriyaki (chicken noodle soup with teriyaki sauce). Parece uma mistura de canja com missoshiro e massa de yakissoba, servida em um copo gigante. Me custou R$ 20 e foi degustada no jardim da igreja St. Pauls.

FICOU ANIMADO? VEJA PREÇOS DE PASSAGENS E PACOTES

Inaugurado em 1955 como uma mercearia que fornecia sanduíches caprichados, foi em 1965, ao mudar de dono, que o Cervantes foi transformado em restaurante. Mas os tais sanduíches foram mantidos e, desde então, ele passou a ser aberto do meio-dia às quatro da manhã, ganhando espaço na boemia carioca. Hoje, já são três restaurantes no Rio e conhecemos todos.

O primeiro deles, em Copacabana, possui um bar integrado com entrada pela rua Barata Ribeiro, lugar ideal para um bate-papo depois da praia ou um lanche na madrugada. Lá dentro, o restaurante é pequeno para tantas mesas, sempre cheio, mas muito simpático.

Em 1994, em busca dos antigos clientes que foram morar na Barra da Tijuca, o Cervantes abriu uma filial no Via Parque. A unidade possui ambiente interno que proporciona uma bela vista do bairro e localização estratégica no shopping, fora da muvuca da praça de alimentação do primeiro andar. Além disso, funcionando até às duas da manhã, garante o lanche após os shows no Metropolitan-Claro-Citibank Hall.

A casa mais recente, inaugurada em 2005, também é na Barra. Em um apagado shopping na Avenida das Américas. No entanto, a filial tem dois pontos a favor: estacionamento gratuito e espaço ao ar livre com mesas e toldos.

Voltando ao almoço de domingo, optamos pelo Churrasco Misto a Cervantes. Mas confesso que fiquei de olho na salada de batata servida na mesa ao lado. Pedirei na próxima. Em Copacabana, o prato serve muito bem duas pessoas. Mas as filiais da Barra servem ainda melhor. Ponto para a Barra. Mesmo assim, não há do que reclamar: R$ 35,00 bem gastos (frango, lingüiça, filet mignon, lombinho, arroz, farofa de ovos, molho a campanha e batatas portuguesas. No nosso caso, preferimos trocar o lombinho por mais frango e lingüiça)

Os famosos
Os sanduíches são servidos sempre no pão fresquinho e com recheios fartos. Da última vez, escolhi o de filet mignon e ele, o de frango com queijo. Contrariando a tradição do restaurante, dispensamos o abacaxi. E, para acompanhar, batatas portuguesas, outro ponto forte da casa. A vantagem das filiais da Barra é a possibilidade de incrementarmos o sanduíche com outro item por apenas R$ 1,80, algo impensável em Copacabana. Vale a pena acrescentar o salpicão de frango, que pode vir numa porção separada do sanduíche.

Passa lá:
Copacabana
Restaurante: Av. Prado Júnior, 335 B
Bar: Rua Barata Ribeiro, 7 B
Telefone: 2275-6147

Barra - Via Parque
Av. Ayrton Senna, 3000
Telefone: 2421-1068

Barra – Park Palace
Av. das Américas, 5777 loja 112
Telefone: 2438-1458

O Jô é o meu vizinho mais gostoso...ops! Nada de pensar besteiras.

Ele tem um pequeno restaurante de carnes defumadas, ele mesmo defuma. O que mais vende no pequeno estabelecimento são os sanduiches:

1. costelinha de porco defumada - vem com um molho agridoce...nada enjoativo...delicioso
2. Pernil defumado - das ultimas vezes que comi, estava muito, muito, muito bom.

( os sanduiches custam em média R$16,00 e são servidos em 2 pães francês acompanhado de uma salada verde ou da casa)

Mas não se engane, achando que só os dois sanduiches são bons, tudo o que eu comi lá eu gostei. Tem as entradinhas, tomate defumado recheado com várias coisas ( 6 reais) o prato de frios defumados, passando pela macarronada e chegando a feijoada (Todos acompanham também a salada).

Tem mais...o próprio Jô vai levar até a sua mesa os mais diferentes molhos de pimentas que existe, tudo combinandinho com o seu prato, ele explica cada coisinha que vc perguntar com a maior calma do mundo.

Depois que você provar dos defumados, da pimenta, dos vinagres exóticos, tudo acompanhado de uma cerveja bem gelada ou de um guaraná que é servido num copo gelado com cubos de gelo feito de suco de laranja (só pra quem pede o guaraná). Não vale sair sem sobremesa.

Minha sugestão é ir acompanhado de vários amigos, mas só leve aqueles que não se importam em dividir seus pratos, pois assim você consegue experimentar coisas diferentes. Já tive várias fases de preferências com os doces, primeiro era o pudim de leite, depois o bolo de papoula, daí as mini-cocadas e o abacaxi com juripinga. Quando achei que já estava satisfeita com o cardápio doce da casa, vem o Jô e me surpreende com uma receita de figo defumado servido com creme de leite... EXCEPCIONAL!!! E não adianta essa eu não divido com ninguém.

E se você acha que acabou... ainda não.

Não deixe de provar o café especial do Jô... o que tem de especial? Ahhhhhhh! Isso vc vai ter que descobrir.

( o estabelecimento não aceita nenhum tipo de cartão)

Smoky Jô

Clique para ver como chega:
Rua Mourato Coelho, 25 - Pinheiros
Tel: 3061-1085

Vejam também o post: Lasanha para comemorar com o Garfield

Assistam a um dos anúnicos do Wendy's:

Aqui Também tem Fast Junkie Food

Campinas é o nome do melhor sanduíche da padaria Charmosa (esta sim, fica em São Paulo).

Uma boa opção para um almoço rápido, o lanche é servido no pão ciabatta ou baguete e tem entre seus ingredientes tomate, rosbife e queijo gorgonzola. Pode ser servido quente, mas frio seu sabor é mais acentuado.

Ironia ou não, o lanche em nada lembra a cidade do interior paulista que inspira seu nome.

Provavelmente os nomes dos lanches especiais remetem às ruas próximas à padaria (a Alameda Campinas fica a poucos metros dali) e não às cidades do interior de São Paulo - além do Campinas, outros lanches são Jaú, Itú, etc.

Triste para os interioranos, mas isso explicaria porque tendo vivido tantos anos na cidade de Campinas nunca encontrei nenhum lanche parecido com este...

Além dos sanduíches, no horário do almoço são servidos pratos rápidos, sempre uma boa pedida para quem está nas redondezas.

A padaria Charmosa fica na esquina das ruas Pamplona e José Maria Lisboa, no Jardim Paulista, em São Paulo.

Por Jamila Venturini