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Que saudade de comida japonesa...

Hoje vi uma matéria sobre café da manhã japonês, e me lembrei de uma fase da minha pesquisa sobre essa comida oriental. Durante muito tempo, achei que esse tipo de alimentação não fazia parte d… more →

Carambolas Antropológicas...

Que saudade de comida japonesa... — 1 comment

Nádia wrote 4 months ago: Hoje vi uma matéria sobre café da manhã japonês, e me lembrei de uma fase da minha pesquisa sobr … more →

Etiquetas: Antropología, Imigração, japão, Campo Grande, Comida Japonesa, Cultura, Cultura Japonesa, etnicidade, imigração japonesa

100 anos depois e o sushi também mudou...

Nádia wrote 5 months ago: A idéia desse post surgiu agora mesmo, enquanto assisto tv e procuro uns e-books ao mesmo tempo. A … more →

Etiquetas: Antropología, Cultura, diario de campo, Imigração, japão, cotidiano, Cultura Japonesa


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