A pimenta é um alimento funcional e matéria-prima para alguns medicamentos. Nem todos apreciam o sabor das pimentas. E quem faz parte dessa lista sai perdendo em alguns quesitos. Afinal de contas, elas não servem somente para incrementar o tempero de uma receita, mas, apresentam algumas funções: antioxidantes, bactericidas, protegem o sistema digestivo, combatem tensões musculares e ajudam no tratamento de reumatismos articulares. Malagueta, dedo-de-moça, americana. As propriedades medicinais de algumas substâncias de qualquer tipo de pimenta já foram comprovadas.

Algumas delas servem de matéria-prima para remédios usados nos tratamentos de desordens intestinais, enjôos e até na prevenção de doenças cardíacas. Também fazem parte da composição de emplastros – os famosos adesivos que aliviam as dores musculares. É importante, no entanto, não se automedicar.

Altas doses de certos medicamentos, se administrados por longos períodos, podem causar gastrite crônica, danos renais, danos hepáticos e efeitos neurotóxicos. Na alimentação, a pimenta também deve ser dosada.

Share this post:

Leia aqui antes de comentar

Envie esse artigo para um amigo(a)