Pada mulanya biji kopi (Coffee sp) hanya terdiri dari jenis Arabica dan Robusta. Arabica mempunyai biji lebih kecil dibandingkan Robusta, kandungan kafeinya lebih rendah, rasa dan aroma lebih nikmat dan harga relatif lebih mahal. Robusta lain cerita, biji kopi ini utiranya besar, bentuknya oval, tinggi kafein dan memiliki aroma yang kurang harum. Kita lebih mengenal kopi Toraja atau kopi Jawa yang berasal dari varietas kopi Arabica atau kopi Lampung dan Bali dari jenis Robusta.

Proses Pembuatan

Nikmatnya secangkir kopi memang sebanding dengan proses membuatnya. Berawal dari biji kopi tua, dijemur hingga kering, digiling untuk memisahkan kulit dengan bijinya, disangrai hingga hitam, dihaluskan baru diseduh dengan air panas.

Saat ini banyak bermunculan kedai kopi, mulai dari warung sederhana yang menyediakan kopi tubruk hingga coffee house dengan cappuccino, espresso dan latte sebagai minuman andalan. Penikmat kopi sejati lebih menyukai kopi tubruk atau Espresso; kopi yang dibuat dengan cara menyemprotkan uap panas bertekanan tinggi ke dalam bubuk kopi lebih cocok karena citarasa khas kopi lebih terasa. Bagi pemula, Cappuccino; satu porsi kopi espresso yang ditambah susu dan taburan kayu manis bubuk atau latte; setengah porsi espresso yang ditambah susu cair lebih cocok karena citarasa kopi lebih ringan. Untuk rasa yang lain, irish Coffee; kopi panas yang diberi irish whisky dengan topping krim kocok menjanjikan sensasi yang berbeda bagi penikmat kopi.

Untung Rugi Minum Kopi

Beberapa penelitian ilmiah membuktikan, kalau minum kopi bermanfaat untuk kesehatan. Seperti yang dilakukan tim dari University of Houston, Texas. Penelitian yang dilakukan pada warga Irlandia yang suka minum kopi dengan ditambah whisky dapat menurunkan hingga 80% risiko serangan stroke. Kopi juga dapat menyembuhkan sakit kepala akibat ketegangan, seperti yang diungkap Dr. Seymour Diamond dari Diamond Headache Clinic. AS. Pakar lain berpendapat kandungan kafein Kopi dipercaya mampu meningkatkan libido seksual pria. Senyawa kafein bisa menghilangkan rasa lelah, kantuk dan meningkatkan kewaspadaan saraf motorik.

Selain manfaat beragam manfaat, kopi juga mempunyai sisi buruk terutama bagi para wanita. Laporan hasil penelitian rumah sakit Christchurch, Selandia baru mengungkap, sebagian besar wanita pecandu kopi akan melahirkan bayi yang sulit bernafas saat dilahirkan. Sedangkan penelitian Sven Cnattingius dari Karolinska Institute, Swedia, mengungkap; wanita yang mengkonsumsi 100 mg kafein/hari akan lebih mudah mengalami keguguran. Pakar kesehatan juga berpendapat kalau minum kopi lebih dari 6 cangkir sehari dapat meningkatkan kadar LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida penyebab stroke.

Sebelum saya nyruput kopi, saya mau bilang bahwa terdapat analogi dan keterkaitan antara nyruput kopi dengan arti hidup. Haruskah kita mencari hidup? Kita dilahirkan begitu saja dengan kehendakNya.
Hidup adalah sebuah proses. Proses itulah yang harus kita nikmati. Karena kita tidak pernah minta hidup, maka tidak berarti kita ada hak untuk minta
mati. Jalani saja hidup ini. Berproses saja. Karena proses inilah nikmat hidup yang sebenarnya.

Sama saja dengan minum kopi. Kenikmatan minum kopi adalah ketika kita 'nyruput' kopi. Nyruput berarti kegiatan kombinasi minum dan menghirup aroma kopi dengan gerak bibir yang terbuka minimal dan sedikit suara sruuppuuuuuut...biasanya saat masih panas dan asap dan aromanya masih pekat. Pernah kan, nyruput kopi? Nikmat sekali bukan. Kenikmatan kopi bukan ketika kita minum sebagaimana kita minum atau menenggak air putih atau juga susu. Lain sekali dan sangat jelas bedanya. Sebenarnya minum kopi dan hidup adalah sebuah analogi. Kenikmatan hidup adalah ketika kita memanfaatkan sedikit waktu yang ada untuk mengisi hidup ini. Secukupnya waktu yang ada saja. Tidak perlu banyak waktu untuk mengisi dan mengartikan hidup. Karena bisa jadi hidup kita akan membosankan dan pasti kita akan terjebak. Ingat saja kopi...cukup sruput ....jangan pernah minum kopi.

Sekarang, baru saya akan sruput kopi saya. Sruuuupppput....aahhh.....:)

Tersisa juga pertemuan tak sengaja di sebuah kedai kopi dengan kawan sebangku semasa SMA (yang kebetulan juga kawan SD dan SMP), bergelas-gelas kopi dan teh hangat peppermint yang disesap di bawah kerindangan pepohonan berhiaskan lampu-lampu kecil berwarna jingga terang, juga perjalanan berkeliling kota pada suatu senja, di bawah langit mendung, berakhir dengan satu episode memandangi hujan berteman segelas teh manis hangat di teras rumah hingga larut malam.

Oh, libur Lebaran juga menyisakan demam dan batuk-batuk berkepanjangan (alhamdulillah, sudah berangsur sembuh kini)--tetapi saya tak berkeberatan, karena secara keseluruhan, libur Lebaran kemarin berakhir menyenangkan.

Bagaimana liburanmu? :)

"Minum apa mas?", Tanya si Eneng pelayan warung.
"Kopi Teh," Langsung aku sambar perkataannya sambil menarik bangku panjang.
"Kopi apa teh manis?" Tanya Si eneng.
"Waduh.... keknya Si Eneng lagi  Error nih,"Dalam hatiku.

Kopi Teh. Bisa jadi Si Eneng mengartikan Kopi dicampur teh, Kopi dan teh atau minum kopi mbak (Teh). Mungkin bahasaku yang kurang EYD - X. Jadi inget iklan susu, INI TEH SUSU. Terlepas dari penggalan kalimat Kopi Teh dan Ini Teh Susu, pernah aku membaca kolom sindiran yang berisi tentang Bahaya meminum kopi secara berlebihan. Baca Dibalik Nikmatnya KOPI
Kalo tidak salah, tidak sedikit orang Jerman untuk memulai aktifitasnya cenderung meminum kopi agar terpacu semangat kerjanya, berbeda dengan disini (Indonesia), meminum teh agar malas bekerja. Haaa....ha....ha... Keknya sindiran ini pas buanget menggetok kepalaku, karena tiap pagi di meja kerja kantor sudah tersedia kopi manis, alhasil memang benar, kerja rasanya kurang Greng kalo ngga' minum kopi terlebih dahulu, ujung-ujungnya OB menjadi sasaran untuk membuatkan secangkir kopi.

Apa iya minum Kopi lebih Greng daripada Minum Teh atau Susu?
Kalo anda pilih mana, Susu Kopi Teh?

(Kembali)

Kau terkenal bukan buahnya
Buah yang mulanya hijau dan merah tua saat matang
Yang hidup didataran tinggi
Buah yang merupakan makanan favorit Musang

Tapi bukan buahnya yang membuatnya terkenal
Bijinya yang sudah kering dan digerus halus
Bubuk berwarna coklat tua
Beraroma sangat kuat dan khas
Hm.. yang sudah berubah bentuk ini jadi favorit Manusia

Menjadi campuran minuman masih dengan aroma lezatnya
Air panas bening pun berubah coklat tua kehitaman
Ia menjadi kopi hitam
Ia menjadi teman setia banyak sekali manusia
Disaat suka, disaat putus asa, disaat butuh inspirasi atau sekedar santai

Kopi hitam pun jadi selebriti abadi
Terkenal luas diseluruh belahan dunia
Walaupun dekat dan sering kangen padamu, tak menimbulkan cemburu
Kenikmatanmu bahkan bisa dibagi dalam damai

Tapi terpikirkah, kesenangan yang sama mereprentasikan adanya kesamaan sifat ?
Makanya gak heran jika kadang beda sedikit antara tingkah Manusia dan Musang
Tapi sudahlah.. kenapa mesti sinis, Musang kan juga mahluk Tuhan
Bahkan Manusia ada yang suka Kopi yang berasal dari Kopi yang sudah dimakan dan keluar bersama kotoran Musang
Nikmati saja Kopi Hitam ini... dan berbagi senyum pada sesama
Sesama Musang...eh.. Manusia...

*Note: Mohon maaf jangan dibaca dengan bahasa tersurat. Manusia bukan Musang Kok.. Pecinta Kopi, gak boleh marah.. Gue juga suka sekali kok.. :)
** Canda aja.. sambil ngingatin diri sendiri agar gak jadi Musang be-casing Manusia.

Ditulis Oleh Administrator
Friday, 20 June 2008
Reaumur

Fisikawan menemukan bahwa penyusunan domain magnetik seperti buih mempunyai pola yang sama seperti buih sabun atau buih susu pada capucino (Sumber:iStockphoto)

Untuk melihat perkembangan terakhir superkonduktor tipe l, lihatlah buih pada secangkir cappucino. Tim fisikawan dari laboratorium Ames Departeman Energi U.S. dan para pelajar menemukan bahwa penyusunan domain magnetik seperti buih mempunyai pola yang sama seperti buih sabun atau buih susu pada kopi.

Kemiripan antara pola bentuk poligonal busa konvesional dengan “suprafroths” adalah polanya dibentuk oleh medan magnet di sebuah superkonduktor. Hal ini membuat suprafroth sebagai sebuah model untuk sistem studi buih.

“Ada beberapa hukum statistik yang mengatur kelakuan buih dan supraforth memenuhinya", tutur Ruslan Prozorov fisikawan dan investigator utama laboratorium Ames. "Kita dapat mengaplikasikan apa yang kita tahu dari suprafroth pada buih lainnya dan sistem buih kompleks”.

Prozorov menemukan pola supraforth tahun lalu, ia melihat desain seperti busa yang tak terduga ketika ia menaruh medan magnet pada sampel sistem magneto-optik. Karena superforth telah digunakan pada istilah produk lain maka Prozorov menyebutnya suprafroth pada tahun 1930, superkonduktor disebut suprakonduktor.

Untuk membantu mengenali suprafroth, Prozorov dibantu fisikawan senior laboratorium Ames, Paul Canfield, asisten lab musim panas Andrew Fidler dan mahasiswa S2 Jacob Hoberg. Canfield yang ahli dalam pembentukan pola alami, mengusulkan pembandingan pola suprafroth dengan buih biasa.

“Tahun lalu kami berdiri didekat poster pola kesetimbangan timbal milik Ruslan dan saya mendiskusikan salah satu gambarnya ketika istirahat”, kata Canfield. “Saya mengenali bahwa pola yang dia perlihatkan untuk sampel timbal persis sama dengan gambar klasik buih. Awalnya Ruslan skeptis tetapi beberapa minggu setelahnya kami menyadari betapa banyaknya kemiripan antara suprafroth dan buih biasa" lanjut canfield

Analisa lanjut menunjukkan bahwa suprafroth berlaku seperti buih lain meski ada perbedaan besar pada mikroskopis; dinding sel buih biasa terdiri dari bahan seperti deterjen air atau plastik sementara dinding suprafroth terdiri dari timbal superkonduktor.

Satu kemiripan suprafroth dan buih biasa adalah proses koarsen, yaitu ketika sel buih tumbuh atau menciut sebelum hilang. Pada kehidupan sehari-hari, proses ini dapat dilihat pada tempat cuci piring yang penuh buih sabun yang pecah dan hilang. Proses ini sama pada suprafroth ketika medan magnet meningkat, menunjukkan bahwa suprafroth memenuhi hukum John von Neumann, konsep yang disetujui secara fisis yg menspesifikasi nilai pertumbuhan atau penciutan sel buih.

Berlakunya hukum von Neumann pada suprafroth menunjukkan bahwa fase buih adalah sifat intrinsik superkonduktor," sebut Prozorov. "Suprafroth seperti busa biasa, mematuhi konsep pengisian daerah hingga jika ingin menutup bidang poligon dengan tiga tiang, maka poligon yang paling mungkin adalah heksagon,” lanjutnya.

Fisikawan mempercayai hubungan dua aturan statistik buih. Pengertian umum menunjukkan bahwa heksagon yang bersisi enamlah yang menentukan apakah sel buih tumbuh atau menciut selama koarsen. Tetapi analisa tim laboratorium Ames telah memisahkan dua konsep ini pada suprafroth.

“Pada suprafroth, kami menemukan bahwa hubungan dua ide itu adalah kebetulan, tidak ada korespondensi ketat antara tipe dinding sel paling stabil dan jumlah umum sisi buih,” sebut Prozorov.

Pada suprafroth sel setiap sisi tumbuh sebanding dengan medan magnet, penemuan ini memberi kontribusi penting untuk studi umum buih. Tapi kontribusi terbesar suprafroth pada fisis umum buih adalah sebagai sistem model untuk semua studi buih. Suprafroth menawarkan pembalikan, keuntungan khusus dibanding buih biasa.

“Pada buih sehari-hari seperti sabun, yang mewakili perubahan adalah waktu,” sebut Prozorov. “Kita harus menunggu busa mengering dan itu butuh waktu serta tak dapat dibalikkan. Karena waktu tak bisa dibalik”. “Ketika buih pecah maka sifat kimia dan fisisnya berubah sehingga tak layak untuk percobaan”, lanjut Prozorov. “Pada situasi ideal kita hanya ingin mempelajari sifat pola buih dan kompleksitasnya. Kita ingin dapat merubah parameter dan struktur buih dengan mudah”.

Keadaan ideal eksperimen buih dapat dicapai pada suprafroth karena hal yang menyebabkan sel fase superkonduktor adalah medan magnet dan suhu, parameter yang dapat dibalik. “Keduanya dapat diatur di lab, kata Prozorov. “Mereka dapat dinaikturunkan sehingga kita dapat mempelajari sifat statistik murni buih tanpa masalah dengan tidak bisa dibaliknya waktu atau perubahan sifat kimia”. Pembandingan prozorov tentang suprafroth juga memberi kontribusi penting pada studi superkonduktor.

“Analisa statistik menunjukkan bahwa suprafroth berlaku seperti buih biasa, hal yang baru untuk superkonduktifitas”, sebut Prozorov. “Baru tahun lalu pola ini ditemukan dan sekarang terbukti bahwa keadaan buih adalah sifat intrinsik timbal superkonduktor. Ini adalah terobosan besar bagi fisika buih umum dan pertumbuhan fisika superkonduktor”.

“Pada fisika, jika dapat menemukan sistem model yang memiliki pola mirip, seperti suprafroth, dan mempelajarinya maka akan didapat info tambahan tentang perilaku sistem sangat komplek seperti galaksi, geofisis dan biofisis”, sebut Prozorov. “Jadi intinya adalah mempelajari fisis dari buih sabun atau suprafroth dapat membantu memahami pertanyaan sulit dan komplek tentang kehidupan sekitar kita”.

Canfield mengatakan bahwa proyek suprafroth adalah studi kasus untuk bagaimana kolaborasi laboratorium penelitian harus dilakukan. “Kolaborasi yang berbuah ini sering terjadi di laboratorium Ames sebagai bagian kolaborasi dan interaksi ekstensif, Ruslan dan saya selalu mendiskusikan ide bahan dan hasil setiap saat”.

Sumber: ScienceDaily (Jun. 11, 2008)

www.sciencedaily.com
Terakhir diperbaharui ( Friday, 20 June 2008 )

*

1. Jah så sidder jeg så med old eksamen og læser noter igennem. Her støder jeg på ordene strofe og modstrofe. Jeg har ikke skrevet noget som helst om hvad det er :( er der nogle der kan forklare hvad en strofe og specielt en modstrofe er? Gerne sådan detaleret.

2. En strofe er det du måske kalder for et vers. Et vers er dog egentlig en linie i en sang.
En modstrofe står som modsætning til strofen.

1. men i forhold til sofekles: ødipus, syntes jeg ikke rigtig at kunne sætte dette i sammenhæng, da modstroferne ikke ligefrem er i modsætning til stroferne?

2. Det mener jeg nu faktisk, at de er. Det er lang tid siden, jeg har læst den.

1. okay. så stoler jeg på det :)

Selain murah dan mudah didapat, ternyata kopi aman dan efektif untuk mengobati berbagai jenis luka.

SIAPA yang tak kenal kopi? Serbuk hitam beraroma khas ini sangat digemari di Indonesia. Tapi tahukah kita kalau kopi tak hanya identik dengan minuman yang begitu nikmat saat diseruput selagi hangat? Selain sebagai pengusir kantuk yang membuat tubuh kembali terasa segar, kopi ternyata mampu diandalkan untuk mengobati luka.

Dr. Hendro Sudjono Yuwono MD, Ph.D. sudah membuktikan khasiat kopi tersebut. Ahli bedah pembuluh darah dari RS Hasan Sadikin, Bandung ini sudah berkutat melakukan serangkaian penelitian terhadap kopi sejak awal tahun 2004. Hasilnya? Kopi ternyata sangat efektif dan aman untuk mengatasi berbagai jenis luka! Dari luka besut lantaran terjatuh, luka tergores benda tajam, luka bakar, sampai luka "koreng" yang sudah terinfeksi. Hebatnya lagi, semua usia dapat menggunakannya, termasuk anak-anak.

Dalam penelitiannya, Hendro menemukan zat antibakteri dalam serbuk kopi yang tergolong sangat kuat. Meski belum diketahui secara pasti jenis kandungannya, namun zat ini terbukti sangat efektif membasmi kuman Methicillin Resistant Starhylococcus Aureus (MRSA) yang sering dijumpai pada luka bernanah.

Hendro menggunakan tikus dan marmot yang sengaja dilukai dengan cara dibakar sedikit. Tikus diobati dengan kopi sementara marmot diobati dengan obat medis untuk luka bakar. Ternyata tikus dapat sembuh dengan baik tanpa ada perbedaan sedikitpun dengan marmot. "Tidak timbul infeksi atau efek samping lainnya," papar Hendro yang mengaku tidak berniat untuk mematenkan hasil temuannya ini.

Awal tahun 2005 Hendro yang menyelesaikan spesialisasi bedah pembuluh darah tepi di Universitas Leiden dan pendidikan S3 ilmu bedah di Universitas Amsterdam, Belanda menggunakan kopi untuk menyembuhkan luka para pasiennya. Ada berbagai jenis luka yang ditangani, dari luka besut/serut karena terjatuh hingga luka bakar dan luka bernanah. Ternyata pengobatannya bisa berjalan efektif dan hasilnya bisa disetarakan dengan hasil pengobatan yang sudah baku. "Sejauh ini saya tidak melihat ada efek samping yang muncul dari pengobatan luka dengan kopi," tukas dosen di FK Unpad ini.

CARA PAKAI

* Taburkan secara merata di atas luka. Cukup tipis saja, tidak perlu terlalu tebal.

* Frekuensi bisa 3x sehari; pagi, siang, dan sore.

* Setelah ditaburi kopi, luka harus tetap kering dan sama sekali tak boleh terkena air. Bila terkena air, luka jadi basah terus-menerus sehingga pengobatan tak berjalan efektif. Jika ingin mandi atau melakukan aktivitas yang bersentuhan dengan air, tutuplah luka dengan rapat.

KONTRAINDIKASI

Satu hal terpenting untuk diperhatikan, apakah anak alergi terhadap kopi atau tidak. Alergi terhadap kopi bisa dilihat dari munculnya warna kemerahan atau gatal-gatal di sekitar area luka. Bila demikian, hentikan pemakaian karena sangat mungkin luka justru akan semakin meluas dan dalam lantaran anak pasti tidak tahan untuk tidak menggaruknya. Tapi kalau anak pernah minum kopi dan tidak ada efek samping yang muncul, seperti mual, pusing atau gatal-gatal, bisa dikatakan dia tidak alergi kopi.

PERIH ATAU TIDAK?

Berbeda dari obat merah yang bisa menimbulkan rasa perih saat diteteskan atau salep yang memunculkan rasa dingin, kopi malah memberikan rasa hangat.

PERLUKAH RESEP DOKTER?

Pemakaian kopi tak memerlukan resep dokter. Kopi bisa langsung ditaburkan di atas luka. Hanya saja, kopinya haruslah kopi robusta yang belum dicampur apa-apa. Kopi tak bermerek ini biasanya dijual di pasar-pasar tradisional yang langsung digiling di tempat. Sebetulnya tuntutan keaslian ini tak lain karena, "Saya belum melakukan penelitian terhadap kopi lain yang bermerek," kata Hendro. Jadi, bila ingin menggunakan kopi bermerek, boleh-boleh saja namun ia tak menjamin apakah penyembuhan lukanya efektif atau tidak.

BERAPA LAMA LUKA BISA SEMBUH?

Bila lukanya relatif kecil akibat tergores pisau, pengobatannya boleh jadi hanya butuh waktu singkat. Setelah diobati mungkin saja lukanya segera kering dan sembuh. Namun luka yang sama, bisa saja sembuh lebih lama bila setelah diobati lukanya basah terkena air.

Waktu penyembuhan luka juga tergantung pada kondisi luka itu sendiri. Kalau luas/lebar dan cukup dalam tentu butuh beberapa kali pengobatan. Ini berarti bisa makan waktu berhari-hari. Untuk luka yang sudah terinfeksi, pengobatannya tentu butuh waktu lebih lama, bisa berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan. Pasalnya, butuh waktu khusus untuk membasmi bakteri yang sudah bercokol di luka tadi. Luka yang sudah terinfeksi ini ditandai sebagai luka yang bernanah, sudah lebih luas dari luka awal, dan biasanya disertai adanya jaringan daging yang membusuk. Yang juga makan waktu cukup lama adalah pengobatan luka pada penderita diabetes melitus. Oleh karena itu, tetap barengi pengobatan medis. Luka yang diderita para diabetesi, contohnya, baru akan efektif kalau pengobatan diabetesnya berjalan terus.

Penulis : Irfan Hasuki

Semua orang memandang dan melihat aneh padanya. Mukanya mendadak menjadi merah, tapi dia tetap mengambil dan membubuhkan garam dalam kopi serta meminum kopinya.

Sang gadis bertanya dengan penuh rasa ingin tahu kepadanya,
"Kebiasaanmu sangat aneh?".

"Saat aku masih kecil, aku tinggal dekat laut. Aku sangat suka bermain-main di laut, di mana aku dapat merasakan laut... masin dan pahit.
Sama seperti rasa kopi ini",jawab si laki-laki.

"Sekarang, tiap kali aku minum kopi masin, aku jadi teringat akan masa kecilku, tanah kelahiranku. Aku sangat merindukan kampung halamanku,rindu kedua orang tuaku yang masih tinggal di sana", lanjutnya
dengan mata berlinang.

Sang gadis begitu terharu. Itu adalah hal sangat menyentuh hati.  Perasaan yang begitu dalam dari seorang laki-laki yang mengungkapkan kerinduan akan kampung halamannya.Ia pasti seorang yang mencintai danbegitu mengambil berat akan rumah dan keluarganya.Ia pasti mempunyai rasa tanggungjawab akan tempat tinggal dan orang tuanya. Kemudian sang gadis memulakan perbualan, mulai bercerita tentang tempat tinggalnya yang jauh, masa kecilnya, keluarganya...Perbualan yang sangat menarik bagi mereka berdua.Dan itu juga merupakan permulaan yang indah dari kisah cinta mereka.

Untung saja ada kopi masin !

Aku telah mencuba untuk mengatakan hal yang sebenarnya kepadamu. Aku telah mencubanya beberapa kali dalam hidupku, tapi aku begitu takut untuk melakukannya, kerana aku telah berjanji untuk tidak menyembunyikan apapun darimu... Sekarang saat kau membaca surat ini, aku sudah tiada. Tidak ada lagi yang perlu aku bimbangkan, maka aku akan mengatakan ini padamu:

Aku tidak menyukai kopi yang masin.                                                                                      Tapi sejak aku mengenalimu, aku selalu minum kopi yang rasanya masin sepanjang hidupku. Aku tidak pernah menyesal atas semua yang telah aku lakukan padamu. Aku tidak pernah menyesali semuanya.
Dapat berada disampingmu adalah kebahagiaan terbesar dalam hidupku.
Jika aku punya kesempatan untuk menjalani hidup sekali lagi,
aku tetap akan berusaha mengenalimu dan menjadikanmu isteriku walaupun aku
harus minum kopi masin sekali lagi."

 

 

Moral:
Kadang-kadang anda merasakan anda mengenali seseorang lebih baik dari orang lain, tapi hanya untuk menyedari bahawa pendapat anda tentang seseorang itu bukan seperti yang anda gambarkan.....
Sama seperti kejadian kopi masin tadi...

Gue mau kenalin nih, tempat tongkrongan baru di Yogyakarta: Vito Internet & Coffee Shop. Beberapa hari ini gue ber-wifi ria disini sambil mengentri semua blog-blog gue dari awal sampai yang terkahir ini. Tempatnya berada di Jalan Raya Returan No. 399 A Yogyakarta, tepat di belakang UPN "Veteran" Yogyakarta kampus Condong Catur sebelum traffic light.

Tempatnya emang terhitung baru. Sebelum gue berangkat untuk magang bulan Juli lalu, sepertinya Vito sedang dalam tahap pembangunan. Kini Vito sudah tegak berdiri dan masih dalam pengembangan yang terus-menerus (semoga).

Tempatnya cukup nyaman, menurut gue sendiri. Dibandingkan dengan coffee shop-coffee shop yang ada di Yogyakarta (kecuali coffee shop seperti Exellsso dan Starbuck) seperti: Kedai Kopi, Planet Square atau Frapio, tempat ini nggak eksklusif-eksklusif banget. Jadinya bagi siapa aja orangnya asal punya laptop atau pengen ngopi sambil nongkrong bareng teman, dan pengen cari tempat yang cozy dan homie: Vito bisa dijadikan referensi.

Vito nggak bising-bising banget yang bisa menjadi pembuyar konsentrasi saat nulis blog, dan untuk kecepatannya cukup baik menurut gue.

Coba'in deh lain kali. Kalo lu datang ke Yogyakarta dan pengen ngops-ngops (ngopi) plus nyantai Vito bisa jadi referensi. Mau internetan tapi nggak bawa laptop: tinggal ke lantai atas ada warnetnya.

Hidup bloging!! Hidup kopi!! Hidup insomnia!! Hidup santai!!

Hehehe....

Jangan melarang atau menghentikan kebiasaan pasangan Anda yang suka mengkonsumsi kopi.

Sejumlah penelitian menemukan bukti kopi dan caffein sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan mampu meningkatkan gairah seksual.

Hasil penelitian yang dibuat Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa kopi dapat mengurangi berbagai penyakit seperti kanker usus, sirosis hati, parkinson dan diabetes. Gairah seks peminum kopi juga katanya lebih tinggi dibanding yang bukan peminum, karena kopi memberi efek penambah energi dan memperlancar peredaran darah.

Tetapi, kalau ada yang mengaku agak susah tidur setelah meminum kopi, itu cuma dampak kecil yang
kemungkinan disebabkan karena mereka belum terbiasa mengkonsumsi kopi secara reguler. Yang pasti, tiga empat cangkir kopi sehari masih aman bagi tubuh.

Sebenernya sih nama Lemontea itu cuman kebetulan. Jaman dahulu kala bangetttt, jaman masih awal2 perawan chatting, bingung mo pake nickname apaan. Mo pake nama sendiri, katanya gak baek buat surfing di dunia maya gitu terlalu jujur pasrah terbuka. Akhirnya, karena di samping kiri ada segelas Ice Lemon Tea yang baru aja dianterin sama si Mbok Tin tercintakuh itu, yah jadilah nickname online sepanjang masa. Males ganti2nya lagi..abis juga susah yah ngingetin password atau key name kalo kebanyakan, puyeng deh ketuker2.

Bukan cuman demen sama teh2 bule itu loh, gue juga demen sama Teh Botol dan Teh Kotak itu. Rasa dan suasananya beda banget kan, kalo teh instant celup itu enakan pake cup atau mug, jadi berasa aja berasa kayak noni2 belanda jaman dulu...atau berasa kayak english lady gitu lohhh.... Mungkin emang gue kebanyakan nonton pilem, mungkin juga drama queen syndrome gue yang parah abis, dan mungkin juga waktu kecil kebanyakan maen rumah2an pake teko2 kecil gituuuu...alias masa kecil masih kurang berbahagia.....hihihi.

Sedangkan, Teh Botol dan Teh Kotak itu lebih banyak membawa nostalgila pas jaman2 sekolah SD, SMP dan SMA. Gak ada yang bisa ngalahin kenikmatan minum Teh Botol yang dituang ke kantong plastik pake es batu yang dibeli dari abang2 tukang minuman yang setia nongkrong di hampir semua sekolahan. Abis ekskul panas-panas, gerah2, aus2 cekakak cekikik sama temen2, srrrrrrrrrottttttttt ...mantep banget deh nyeruput si Teh Botol Dingin......Udah abis Teh nya? yah enggak dibuang donk, digigit2 aja dulu tuh es batu...kriuk2 nyes, dingin......Padahal agak kurang jelas juga yah, tangan abang2nya itu udah dicuci belon, dan plastiknya itu bekas darimana aja, dan es batunya dibuat dari air apa? Yah enggaklah, jaman dulu EGP alias Emang Gue Pikirin banget, dan ternyata sehat2 walafiat dan selamet2 aja sampe sekarang. Tapi kalo dipikirin sih, males juga yah....hehe...tambah gede kan tambah takut sama penyakit....!!!!

Kalo masalah Teh Kotak, yang sering ada di nasi kotak dan tempat ibu2 jualan kue2an, itu juga enak loh...cuman suka bikin gantung kayak jemuran!!! Loh? Belom ilang ausnya...eh udah abish. Gantung, kan? Kotaknya emang kecil mungil, ditambah lagi, isinya emang gak pernah full, alias cuman 3/4 kurang banyak!! Gak percaya? Coba gunting dan buka Teh Kotak nya, tuang ke gelas, ....paling cuman ngisi separuh lebih dikit gelas makan. Gak tau deh kalo sekarang. Udah lama gak minum Teh Kotak, mungkin ada juga sih yang udah buat kemasan baru yang full. Buat yang kenal sama pengusaha Teh Kotak, tolong dibilangin yah...BUAT KOTAKNYA MBOK YA GEDEAN DIKIT KENAPA? Customer satisfaction lohhh.....Camkan!!! *Ih kenapa marah2 sendiri?*

Kalau dibandingin dengan kopi, terus terang yah gue tetap memilih Teh. Bukannya anti Kopi, gue juga demen sama minuman favorite yang atu ini, demen baunya bangetttt malah, harum2 mengundang gimana gituhhh. Tapi masalahnya, gue ini sensitip sama kopi. Apalagi sama pure black coffee yang flat straight yang suka diminum sama si BapaTua di kantor gue itu. Caffeine intolerant, kata orang2. Tapi gue kurang percaya sama ramalan yang satu itu; karena, bukannya teh juga mengandung caffeine? Tapi tetep baik2 aja, perut gak sampe jungkir balik mlintir2 gak keruan.

Minum kopi seteguk dua teguk, langsung perut memberontak. Dijamin pupup2 gak keruan. Apalagi kopi super pait dan panas. Heboh deh. Dan dilanjutkan dengan jantung gedebag gedebug, keringat dingin banjir, dan dijamin melek mata semaleman dan bisa ikutan lomba begadang sama mas2 hansip dan abang2 satpam. Ajaib. Nyoba juga kopi decaff, tetep mengalami gejala yang sama, walaupun tidak separah kopi biasa. Kebayang gak kalo gue nyoba Espresso shot?

Kalo sama kopi2 frappucino2 gitu, gue baik2 aja kok. Entah ya, ini bisa disebut keberuntungan apa cilaka empat belas. Sempet punya hubungan mesra malah, karena mereka itu emang enak dan addictive banget. Kalo kebanyakan sih masih suka terpupup2, tapi gak masalah bagi gue. Mungkin susu dan krim nya itu yang justru menetralisir caffeine yang ada. Tapi yang jadi problem lainnya, minuman2 model begini cuman cocok buat orang yang cacingan dan kurang gizi, karena kalorinya itu bikin cap lunas diet seminggu. Pake Whip Cream? Selama rencana buat dating sama treadmill berjam2 lamanya pas ke gym, yah...silahkan ajalah.

Waktu ketauan bukan coffee drinker, seluruh anggota sirkus di kantor menganggap gue makhluk alien dari antah berantah. Yey, situ kali padaan yang circus freak, emang kenapa sih kalo gak minum kopi? Lebih sehat dan waras dari mereka semua, yang kalo kerja suka stress-ngamuk2 gak jelas sendiri. Tapi, biarpun gerombolan sirkus di kantor gue itu ngaku2nya heavy coffee drinker, tetep aja lohhhhhhh mereka gak kuat minum kopi Toraja yang kata mereka "super strong". Yang ada cuman gue ketawain, dan mereka tambah bengong pas gue bilang masih ada kopi yang lebih galak lagi dari itu. Belom pernah nenggak Kopi Medan kayaknya. Dan waktu diceritain tentang Kopi Luak, kopi yang terbuat dari biji kopi yang udah ditelen dan jadi setengah mateng lewat usus dan di-ekstrak dari pupupnya musang/luak itu, mereka cuman bisa melongo ga percaya. Iyah, bahkan film seri CSI Las Vegas * hadyuhh dasar TV Junkie* pun pernah membahas kopi Luak ini, yang katanya kopi paling termahal di dunia. Gak tau kalo soal urusan yang termahal, tapi beneran Kopi Luak yang kedengerannya pretty nasty itu, emang beneran ada.

Sampe sekarang, kebiasaan nge-Teh ini masih aja nempel di dalam kegiatan sehari2. Apalagi kalo buat di kantor dan cuaca dingin2 semeriwing gimana gitu, dimana BapaTua gokil itu sering tetep masang A.C. di tengah2 bulan Desember, gue sukaaaa banget menyeruput secangkir Teh. Rileks banget, and a little getaway walaupun cuman sepersekian detik. Bisa nenangin banget loh, sambil narik napas (jangan barengan, yah jadinya kan keselek) sebentar. Lagian akhir2 juga lagi demen2nya minum Green Tea, yang bisa jadi sponsor usaha penurunan berat badan yang tak kunjung akhir itu, heheheehehe.....

Enjoy your cup of tea, everyone.....

PS:
Jreng!!!!! pas udah selesei dan sempet nge-publish postingan kali ini, baru inget, ternyata saat ini masih bulan puasaaa...maaaaaaaaaaaap buat yang berpuasa kalo bacanya saat2 belom berbuka dan bersahur, bukan bermaksud menggodaaaa, yah...apalagi menyinggung perasaaan.....:) Selamat Puasa semuanya.....

Pewangi mobil rasa kopi... Mantav deh pokoknya... gantungannya pun sederhana, menggunakan tali rapia... keren banget deh...

Ambil beberapa lembar daun sirih, bersihkan, remas-remas, masukkan dalam gelas, seduh dengan air panas diamkan sesaat sampai air menjadi hangat. Gunakan sebagai obat kumur, lakukan beberapa kali, sariawan anda akan sembuh.

Pelembut kulit tangan.

Gunakan bubuk kopi sebagai pelembut kulit telapak tangan yang kasar, caranya:

ambil 1 sendok bubuk kopi tubruk, campurkan dengan sedikit air hangat, gosok-gosokkan campuran kopi tersebut ketelapak tangan anda, lakukan secara rutin, dalam waktu 2 atau 3 minggu kulit telapak tangan anda akan menjadi halus.

Sumber:Nirmala.

Obat sariawan 2

Saya biasa mengobati sariawan saya dengan menaruh sedikit garam di atas sariawan saya, cepat sembuhnya tapi.... siap-siap aja nahan pedihnya.

Cara merebus telur.

Bila anda akan merebus telur,tambahkan sedikit garam kedalam panci, agar telur  tidak pecah.

Minuman kopi yang menyegarkan.

Masukkan sepotong jahe segar yang telah di pipihkan kedalam cangkir berisi kopi anda, seduh dengan air panas, minuman anda kan terasa lebih nikmat. (bisa untuk kopi tubruk ataupun 3in1).

Cara menyiapkan jahenya:

Bakar terlebih dahulu jahenya, kemudian kerik kulitnya dengan pisau, pipihkan, dan jahe siap digunakan.

Selamat mencoba!!

Sebetulnya, saya baru mendengar dan tahu arti kata ini dari sebuah buku berjudul"Menang dan Kalah" karya S. Takdir Alisjahbana. Panta Rei adalah sebuah filosofi dari Heraclitus yang artinya kurang lebih; Semuanya Mengalir.

Kemarin, saya merasa sangat bahagia karena baru memperoleh apa yang selama ini saya inginkan. Saat itu, rasa percaya diri saya mencapai klimaks, mungkin. Mengetahui bahwa akhirnya saya bisa memenuhi rasa ego saya yang kesempatannya jarang sekali datang.

Hari ini, jujur, saya merasakan apa yang dimaksud oleh Heraclitus.

Semuanya tidak ada yang pasti. Hidup ini terus mengalir seperti sungai. Suatu hal yang dipertahankan mati-matian pun akhirnya akan berlalu. Tidak ada yang namanya ABADI (selain Tuhan tentu). Tidak ada yang namanya kekal.

Banyak manusia (dan tentunya saya) yang menolak kenyataan dari sebuah Panta Rei. Mereka mati-matian menentukan target, memilih tujuan, mengikat hubungan, meresapi setiap perasaan, menimbulkan imej yang baik, memantapkan rencana, tapi, mereka akan sadar, bahwa semuanya tidak bersifat kekal. Harus ada yang menjadi cadangan, menjadi subtitusi dari setiap rencana mereka. Tapi cadangan itu juga tidak bersifat kekal, jadi mereka harus mencari lagi cadangan dari cadangan yang telah mereka buat. Waw. Manusia! Mereka sampai-sampai harus merontokkan rambut dan memberi nyawanya hanya untuk berpikir tentang itu! (Atau ini memang sifat orok manusia?)

Terkadang saya berpikir, sungguh nikmat menjadi orang bodoh, orang miskin, orang terlantar, anak-anak jalanan. Mereka tidak merasa perlu memikirkan hal-hal yang jauh ke depan. Soal pendidikanlah, soal makanlah, uang dan uang, dan segala tetek bengek lainnya. Yang mereka pikirkan hanya bagaimana mereka bisa bertahan hari ini. Atau jangan-jangan.... orang seperti merekalah yang disebut orang yang bijaksana?

Mungkin saya tahu jawabannya; pasrah. Orang yang bijaksana adalah orang yang pasrah. Bukan apatis dengak keadaan sekitar, tapi bisa MENERIMA dan MENJALANKAN hidupnya dengan baik(menurut mereka masing-masing, bukan menurut orang lain. Karena penilaian baik dan jahat hampir setiap orang itu berbeda-beda). Tidak terlalu sering melihat ke belakang dan tidak terlalu sering melihat ke depan. Tidak terlalu memaksakan sesuatu, tidak terlalu mengkhawatirkan sesuatu.

tapi, walau sampai sekarang ini saya masih mencoba untuk menjadi orang yang seperti itu, terkadang ajaran Panta Rei masih membuat hati saya sakit. Rancangan yang sudah dari awal disusun matang-matang, buyar. Relasi yang berusaha dipertahankan, patah. Akibatnya, lahir batin runtuh tak karuan.

Terimakasih.

(waktunya menangis)

PENGHASILAN TIDAK KENA PAJAK (PTKP) MENJADI Rp 15,84 JUTAHingga Sabtu, 12 Juli 2008, Panitia Kerja Rancangan Undang-undang PPh (RUU PPh) telah berhasil menuntaskan pembahasan 5 (lima) pokok isu krusial. Kelima pokok bahasan yang telah berhasil dituntaskan tersebut terdiri dari:

1. PTKP
PTKP, untuk diri Wajib Pajak sendiri, dalam RUU PPh ini akhirnya ditetapkan menjadi sebesar Rp 15.840.000 per tahun dari sebelumnya yang berlaku adalah sebesar Rp 13.200.000 per tahun.
Di samping itu, juga telah disepakati untuk menaikkan PTKP tambahan untuk status kawin dan tanggungan dari sebelumnya sebesar Rp 1.200.000 menjadi sebesar Rp 1.320.000. Dengan demikian, maka besarnya PTKP untuk setahun dalam RUU PPh ini menjadi:

Diri Wajib Pajak sendiri
Rp 15.840.000Status Kawin
Rp 1.320.000

Tanggungan (maks 3 orang)
@Rp 1.320.000 per anak

2. Insentif bagi perusahaan go-public
Perusahaan yang go public akan membayar pajak 5 persen lebih murah dibandingkan dengan perusahaan lain yang tidak tercatat di bursa. Maka, dengan tarif PPh Badan yang berlaku dalam RUU PPh ini, yaitu sebesar 28 persen, perusahaan yang masuk bursa hanya akan dikenai 23 persen.
Namun, pada tahun 2009, tarif PPh Badan akan diturunkan menjadi 25 persen sehingga perusahaan yang masuk bursa hanya akan dibebani PPh 20 persen.
Syarat tambahan bagi perusahaan yang sudah go public untuk mendapatkan insentif pajak tersebut, di antaranya:
- saham yang diperdagangkan di BEI minimal 40 persen;
- perusahaan harus memiliki minimal 300 pemegang saham.

3. Ketentuan Baru Mengenai Zakat

4. Tarif Baru Bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM)

5. Pengetatan Pajak pada Beberapa Sumber Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP)

Sementara untuk pembahasan mengenai pajak dividen, Pemerintah yang sebelumnya sudah bertahan 15 persen turun menjadi 10 persen. Hal ini berarti mendekati usulan fraksi besar seperti PDIP dan Golkar sebesar 5 persen. "Tapi, dengan catatan jika sampai tahun ketiga tidak dibagikan akan menjadi 15 persen," ucap Melchias M. Mekeng, Ketua Panitia Kerja Rancangan Undang-undang PPh (RUU PPh).Artinya, pemerintah dengan otoritasnya bisa memaksa sebuah perusahaan untuk membagikan pajaknya sebesar 15 persen. Namun, ini hanya berlaku kepada perusahaan tertutup saja. Untuk perusahaan terbuka, menurut Mekeng, akan mengikuti mekanisme pasar yang ada. "Bukannya memaksa. Tapi dengan jabatan, pemerintah bisa minta perusahaan tersebut untuk membagikan dividennya," tutupnya.

Kemungkinan besar RUU PPh yang sedang dibahas di DPR ini akan disahkan tahun 2008 ini dan akan mulai diberlakukan sejak tanggal 1 Januari 2009. Jadi kita tunggu saja hasilnya, semoga di awal tahun 2009 nanti kita sudah dapat menikmati beberapa fasilitas di bidang PPh tersebut terutama untuk menikmati tarif PTKP yang baru ini.