Brincar com a comida é uma nova tendência no Japão detectada pela CScout. Os kitchen gadgets, que trazem valor de entretenimento para o momento de cozinhar e de comer, são a grande atração desta tendê… mais →
....nenhum de nós vive sem um deles, 100 anos de japasluanazeredo wrote 3 days ago: Brincar com a comida é uma nova tendência no Japão detectada pela CScout. Os kitchen gadgets, que tr … more →
luanazeredo wrote 4 months ago: Duas dicas muito japas do blog Coruja, do coletivo Update or Die Um jogo para treinar o uso dos pali … more →
luanazeredo wrote 4 months ago: Se os dias quentes estão te matando e você, como eu, não resiste a um sorvete, que tal experimentar … more →
luanazeredo wrote 5 months ago: Já falamos do Nakasa e do Shochu há muito tempo por aqui. A história, no entanto, é que o Nakasa vol … more →
luanazeredo wrote 5 months ago: Acabei de descobrir uma casa de chá em NY que é especializada em chás japoneses e docinhos muito in … more →
luanazeredo wrote 5 months ago: Se um dia alguém te contasse que uma das comidas “típicas” de Mato Grosso do Sul é o/a S … more →
luanazeredo wrote 6 months ago: O restaurante Hideki incorporou um menu Kaiseki* ao seu cardápio, apresentando um pouco da tradicion … more →
luanazeredo wrote 7 months ago: Os portugueses, por mais estranho que pareça, tiveram muita influência na cultura japonesa. Muitos d … more →
luanazeredo wrote 7 months ago: Mari Hirata é mais um belo exemplo de nossos japas. Uma descendente, nascida em São Paulo, que há m … more →
luanazeredo wrote 7 months ago: Em um restaurante japonês, nada melhor do que sentar-se ao balcão, ver os sushimans trabalharem e de … more →
luanazeredo wrote 7 months ago: Que tal praticar Nyotaimori (ou Body Sushi) sem precisar de uma mulher (nua) que sirva de suporte p … more →
luanazeredo wrote 8 months ago: Não sei porque ainda não falei a respeito do recém eleito Melhor Restaurante Japonês de São Paulo. P … more →
luanazeredo wrote 8 months ago: Um roteiro do Guia da Folha selecionou alguns lugares com uma boa opção de temakis nada tradicionai … more →
luanazeredo wrote 8 months ago: O tofu por aqui é mais conhecido como o queijo japonês, ou queijo de soja. O seu processo de produç … more →
luanazeredo wrote 8 months ago: A arrumação tradicional da mesa japonesa tem variado consideravelmente nos últimos séculos, depende … more →
luanazeredo wrote 8 months ago: Podem parecer exóticos. Podem parecer estranhos. Mas com certeza você vai se apaixonar por eles, ou … more →
luanazeredo wrote 8 months ago: Se temaki está na moda, que tal provar um temaki de chocolate? Essas delícias em forma de cone que … more →
luanazeredo wrote 8 months ago: Para comemorar o dia das crianças de um jeito bem japonês, que tal ir a um restaurante típico? E que … more →
luanazeredo wrote 9 months ago: Come-se de forma semelhante ao sukiyaki, com sua preparação à mesma, à frente de todos. Pode ser co … more →