Perdeu a senha?

Blogs sobre: Carnes Diversas

Blog em Destaque

Costelinha de Cordeiro à Moda Espanhola

Jerônimo wrote 10 hours ago: Ingredientes: 1 kg de costelas de cordeiro separadas 4 dentes de alho 1 xícara de azeite de oliva vi … more →

Tags: Alho, azeite, Cordeiro, costelinha, pimenta do reino, SAL, salsinha

Coelho ao Alho e Óleo

Jerônimo wrote 2 days ago: Ingredientes: 1 coelho novo de aproximadamente 1 kg ½ xícara (chá) de óleo 3 colheres (sopa) de azei … more →

Tags: azeite, Alho, Coelho, Suco de Limão, óleo, SAL, Grill

Coelho à Italiana 02

Jerônimo wrote 2 days ago: Ingredientes: 2 coelhos novos de cerca de 1 quilo cada 1 ½ xícaras (chá) de farinha de rosca 1 ½ xíc … more →

Tags: alcaparra, azeite, CEBOLA, Coelho, farinha de rosca, Maionese, pepino, pimenta do reino, SAL

Codorna Recheada 02

Jerônimo wrote 2 days ago: Ingredientes: Recheio: 300 g de pinhão cozido (pode substituir por pinoli, nozes, castanhas) 100 g d … more →

Tags: Arroz, Damasco, Pinhão, açúcar, manteiga, alecrim, tomilho, Codorna, suco de laranja

Peru Assado 03

Jerônimo wrote 2 days ago: Ingredientes: 1 peru de aproximadamente 4 a 5 quilos 2 copos de vinho branco 1 cebola cortada em qua … more →

Tags: Alho, CEBOLA, Perú, salsinha, Cebolinha, louro, vinho branco

Cordeiro com Ervas, Frutas e Cuscuz

Jerônimo wrote 3 days ago: Ingredientes: 500 g de cordeiro em tiras; 2 dentes de alho; 1 copo de vinho branco; 1/2 cebola; Sal … more →

Tags: Tomate, hortelã, Alho, Damasco, CEBOLA, Cordeiro, pepino, Amêndoa, canela

Codorna à Páprica

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 5 codornas destrinchadas nas juntas 3 dentes de alho amassado 1 colher de (sopa) mante … more →

Tags: batata, azeite, Alho, Cogumelo, Pimentao, paprica, manteiga, Caldo de carne, Codorna

Bife de Peru 02

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 1/2 kg de bifes de peru 1 pacote de creme de leite 1 lata de cogumelos laminados 3 ceb … more →

Tags: azeite, Cogumelo, CEBOLA, limao, Perú, creme de leite, Vinho do Porto, SAL, pimenta do reino

Peito de Peru Assado 02

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 600 g de peito de peru sem osso 1 xícara de caldo de laranja 1/2 lata de guaraná diet … more →

Tags: Alho, guaraná, Perú, vinagre, SAL, peito de perú, Caldo de Laranja

Codorninha à Mont Vert

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 4 codornas grandes 1 garrafa de vinho branco seco 1 colher (chá) de páprica doce 1 col … more →

Tags: azeite, Alho, manteiga, alecrim, Codorna, Salvia, SAL, vinho branco, Páprica doce

Pato à Toscana

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 30 g manteiga 1 peito de pato 100 g funghi shiitake 200 ml de vinho branco 200 ml crem … more →

Tags: pato, creme de leite, SAL, pimenta do reino, vinho branco, shiitake, Mantiga, Páprica doce

Caçarola de Codornas

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 4 codornas limpas 50 g de manteiga Sal e pimenta 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pi … more →

Tags: azeite, CEBOLA, Conhaque, manteiga, Codorna, Salsa, louro, SAL, oregano

Codorna ao Creme

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 1 kg de codorna 3 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola gr … more →

Tags: azeite, CEBOLA, creme de leite, Mussarela, margarina, Codorna, Parmesão, SAL, pimenta do reino

Codorna na Cerveja

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 1 kg de codorna limpa (4 unidades ) 4 cebolinhas verdes picadas 1/2 maço de salsinha p … more →

Tags: azeite, Alho, Cerveja, Codorna, salsinha, Cebolinha

Codorna Recheada 02

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 3 codornas 3 batatas (para forrar a assadeira) 1 garrafa de vinho branco 2 dentes de a … more →

Tags: batata, Alho, uva passa, Codorna, vinho branco, maçã verde

Pato com Maçãs 03

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 1 pato de 1 1/2 kg 3 maçãs ácidas 1/2 lata de pêssegos em calda 1 lata de patê de pres … more →

Tags: Maca, pato, pêssego, manteiga, manjericao, Salsa, Cebolinha, óleo, SAL

Pato Recheado com Linguiça

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 1 pato de 1 kg e 1/2 desossado 5 colheres (sopa) de manteiga 80 g de azeitonas pretas … more →

Tags: Cogumelo, linguiça, Leite, ovo, Azeitona, pato, PAO, manteiga, Caldo de carne

Peito de Pato com Molho de Laranja

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 4 peitos de pato 8 laranjas 1 limão Alho Sal Pimenta Maizena Modo de Preparar: Deixar … more →

Tags: Alho, limao, laranja, pato, SAL, pimenta do reino, Maizena, Peito de Pato

Pato Embrulhado

Jerônimo wrote 3 weeks ago: Ingredientes: 1 pato de 1 1/2 kg 1 1/2 colher (sopa) de manteiga Sálvia 1 raminho de alecrim Sal Pim … more →

Tags: pato, manteiga, alecrim, Salvia, SAL, pimenta do reino


Etiquetas Relacionadas
All →

Acompanhe essa tag via RSS